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Santa Carolina

Vinho Santa Carolina Reserva Carmenere 750ml

Perfil sensorial elegante e expressivo Santa Carolina Reserva Carmenère expressa a tipicidade do vale chileno através de uma cor vermelho rubi intensa com reflexos violetas.

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Sobre o produto

Perfil sensorial elegante e expressivo Santa Carolina Reserva Carmenère expressa a tipicidade do vale chileno através de uma cor vermelho rubi intensa com reflexos violetas. No nariz, revela notas marcadas de frutas vermelhas e negras maduras, complementadas por toques suaves de especiarias e um matiz de carvalho. No paladar, oferece um equilíbrio redondo, de estrutura amável e textura aveludada. Aromas integrados de frutas negras, ameixa e notas especiadas. Taninos sedosos e acidez equilibrada. Final persistente com lembranças de baunilha e louro. Harmonização e recomendações de serviço: Pelo seu perfil frutado e especiado, este Carmenère Reserva acompanha muito bem pratos bem temperados. Sugere-se servi-lo a uma temperatura entre 16 °C e 18 °C para apreciar plenamente sua complexidade aromática e textura. Ideal para carnes vermelhas grelhadas ou assadas. Excelente companhia para porcos, aves assadas e embutidos. Acompanha massas com molho bolonhesa ou ensopados tradicionais.

Especificações

AcidezEquilibrada
TaninosSedosos
Temperatura de servico16 °C A 18 °C
CorVermelho Rubi Intenso com Reflexos Violetas
FinalPersistente com Lembranças de Baunilha e Louro
NarizFrutas Vermelhas e Negras Maduras, Especiarias e Carvalho
AromasFrutas Negras, Ameixa e Especiarias
PaladarEquilíbrio Redondo, Estrutura Amável, Textura Aveludada